Récompense du festin

L’État de Buckeye est un peu un cheval noir du barbecue. Bien que nous soyons surtout connus pour nos spécialités telles que le chili à la Cincinnati, la goetta, les coneys, les garçons polonais et la bière, il existe dans l'Ohio des barbecues remarquables qui pourraient résister à n'importe quel signal du Texas ou de Kansas City. Celui d'Eli en fait partie. Il s'agit du meilleur barbecue primé de l'Ohio : du porc fumé lentement nappé d'une sauce de style Memphis qui est vraiment aussi bon que possible.

Avez-vous déjà dîné chez Eli's ? Si vous n'avez pas encore savouré les délices qui vous attendent dans ce restaurant de barbecue primé de l'Ohio, vous allez vous régaler.

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